ALTUMNEWS.Com, LAMPUNG SELATAN — Ikan Bakar Basit, begitu tempat makan ini dikenal masyarakat luas sejak tahun 2013 lalu. Tidak hanya pecinta kuliner ikan bakar dari Lampung saja yang singgah dan mencicipi menu ikan bakar di sini, namun juga dari luar.
Ikan Bakar Om Basit berada di pinggir jalan lintas Sumatra, tepatnya di pinggir Pantai Pasir Putih di Desa Rangai Tri Tunggal, Kecamatan Katibung, Lampung Selatan. Jika ditempuh menggunakan kendaraan dari Bandarlampung hanya membutuhkan waktu 15-an menit saja.
Mang Udin, salah satu penjaga Ikan Bakar Om Basit mengatakan, per hari hampir 1 kuintal ikan segar berbagai jenis habis terjual.
“Ikan dari Panjang. Kita mangambilnya langsung sama yang punya kapal (nelayan), langsung di pasar, dia (penjual) punya kapal. jadi ikannya masih seger,” kata Mang Udin saat berbincang dengan Altumnews.com, Rabu (07/04/2021).
Menurut Mang Udin, kelezatan Ikan Bakar Basit sudah tersohor dimana-mana baik dari dalam maupun luar Lampung.
“Dari mana-mana aja, tidak hanya dari Lampung aja tapi dari Jakarta, Palembang, dan kota-kota lainnya,” kata Mang Udin.
Nama Om Basit sendiri lanjut Mang Udin, mengambil dari nama putra pemilik tempat makan Ikan Bakar Om Basit.
“Nama Om Basit ini nama anak yang pemilik ini. Dia keponakan saya,” tandasnya.
Ikan bakar jenis layang dan bekre menjadi menu favorit di rumah makan yang terletak persis di sisi jalan lintas trans Sumatra ini.
“Favorit di sini layang dan bekre. Harga layang Rp25 rebu kalau makan di sini, kalau dibungkus Rp22 rebu. Begitupun untuk harga ikan bakar bekre,” jelas Mang Udin.
Menurut Mang Udin, jenis ikan layang juga banyak diminati para pembeli.
“Harga ikan bakar layang pakai nasi kalau makan disini Rp25 ribu, kalau bungkus sama nasi Rp22 ribu,” katanya.
Setiap hari rumah makan ini ramai diserbu pecinta kuliner, terutama saat jam makan siang.
“Namun paling ramai ya saat hari Sabtu dan Minggu. Ramai banget di sini, juga pas tangal merah ya,” pungkas Mang Udin.
Selain kelezatan rasanya, daya tarik lain dari Ikan Bakar Om Basit adalah harganya yang murah dan aneka lalapan yang disajikan gratis.
Sebagai informasi, Ikan Bakar Om Basit juga buka cabang di Simpang Kates, Katibung, Lampung Selatan.***
Editor : Robertus Bejo
